苦瓜瘦肉粥

食材用料：

• 苦瓜

• 瘦肉

• 大米

• 枸杞

• 鹽

食譜做法：

1.瘦肉切成絲，用生粉抓勻。苦瓜切成薄片（一定要切薄才不會苦）

2.大米煮成稀粥，完全煮爛時加入瘦肉絲、苦瓜絲、枸杞再煮2分鐘即可關火，加鹽調味即可起鍋