剝皮魚西洋菜粥

食材用料：

• 乾剝皮魚

• 大米

• 西洋菜

• 鹽

• 醬油

• 味精

• 椒鹽粉

食譜做法：

1.乾剝皮魚泡水洗凈。

2.大米一杯淘洗乾凈。

3.大米和乾剝皮魚均加入電壓力鍋內膽中，加入3格水，插電，調節在“煮粥”檔。

4.西洋菜洗凈備用。

5.壓好後，等待減壓至大氣壓，打開，繼續插電，再加熱5分鐘，加入西洋菜和適量植物油壓熟。

6.最後往鍋裡加入適量醬油、鹽、味精和椒鹽粉，攪拌均勻即可。