山藥大棗生薑粥

山藥大棗生薑粥的做法

食材用料:

  • 山藥

  • 大棗

  • 生薑

  • 大米


食譜做法:

1.山藥洗凈去皮,切小丁。大棗洗凈,去核。生薑去皮,切片


2.大米洗凈,泡上30分鐘


3.電鍋放水,燒開後,放入大米,大火煮開


4.放山藥、大棗、生薑,開鍋後,轉小火,煮40分鐘至米爛即可


食譜小貼士:

1、煮粥時水要一次加夠。不要中途添水,否則粥會在黏稠度和濃鬱香味上大打折扣。
2、水開後,轉小火煮,要用勺子不停地攪動,這樣熬出來的粥才黏,還可以防止糊鍋。

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