食材用料:
銀耳
鏈子
枸杞
冰糖
食譜做法:
1.銀耳用清水泡開,將根部硬結剔掉,撕碎備用。蓮子也用清水泡好
2.湯鍋放清水,將銀耳、蓮子、冰糖放入冷水中,加熱煮沸,中間要不斷翻攪。煮開後,轉小火熬煮
3.稍侯放入枸杞繼續小火熬煮,煮至銀耳軟糯,湯粘稠即可
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銀耳
鏈子
枸杞
冰糖
1.銀耳用清水泡開,將根部硬結剔掉,撕碎備用。蓮子也用清水泡好
2.湯鍋放清水,將銀耳、蓮子、冰糖放入冷水中,加熱煮沸,中間要不斷翻攪。煮開後,轉小火熬煮
3.稍侯放入枸杞繼續小火熬煮,煮至銀耳軟糯,湯粘稠即可