鵝胸肉粥

食材用料：

• 白粥 雙人份

• 鵝胸肉 300g

• 乾百合 20g

• 料酒 少量

• 白胡椒粉 少量

• 糖 少量

• 鹽 少量

• 薑絲

• 蔥碎

食譜做法：

1.鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味

2.把泡好的百合和煮好的白粥（就是俗稱的粥底）一起放入沙鍋中，煮到滾，轉文火再煮40分鐘；下入鵝肉，煮沸後，轉文火10分鐘就可以了

3.加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、白胡椒調味就可以吃咯，非常之好吃的一道養生粥