蠶豆花雞蛋粥

食材用料：

• 蠶豆花

• 米飯

• 雞蛋

• 油

• 鹽

• 蔥

• 雞精

食譜做法：

1.準備好食才

2.取砂鍋，放適量水，放入冷飯，大火煮開，小火燉20分鐘.

3.磕入雞蛋，放料酒，蔥花打勻，放油裡炒熟.盛出.

4.蠶豆花用水漂凈

5.鍋裡油熱，放下蠶豆花煸炒，

6.待蠶豆花發蔫，放點鹽煸勻盛出。

7.鍋裡粥煮好

8.放入蠶豆花

9.放入雞蛋，煮2分鐘，加雞精即可。

食譜小貼士：

1.蠶豆花甘，平，有止帶、降壓作用。