紫薯香米粥

食材用料：

• 香米

• 紫薯

• 水

食譜做法：

1.品臻客五常稻花香粥米1大把倒入碗中，加入少量水，像打雞蛋液那樣輕輕攪打，然後把水倒掉，如此清洗兩遍即可。

2.淘洗好的米加少量清水浸泡30分鐘，使米更容易煮爛。

3.紫薯清洗乾凈，切成約1厘米的方塊。

4.電鍋中加一大碗水，把切好的紫薯塊放入，加蓋，接通電源，按到“煮飯”鍵。

5.待鍋中水煮沸後倒入泡好的五常稻花香粥米，用筷子攪拌一下，加蓋繼續煮。

6.約半小時後，鍋裡的粥米煮開花，粥變粘稠後拔掉電源，燜約十分鐘即可食用。

食譜小貼士：

1、品臻客五常稻花香大米不可過度清洗，否則營養容易隨水流失掉，最多清洗兩遍即可。
2、煮粥前把米適當浸泡，米則更容易煮爛。
3、喜歡甜口的朋友也可以在煮粥時加入適量白糖或冰糖，即成紫薯冰糖香米粥。