菠菜肉鬆粥

食材用料：

• 菠菜

• 米飯

• 肉鬆粉

• 鹽

食譜做法：

1.準備食材。

2.菠菜焯水，先焯根後焯葉子部分。

3.用涼水沖，冷卻，擠掉水備用。

4.米飯倒入鍋中，煮開。

5.菠菜切碎。

6.加入少許的鹽。

7.加入菠菜碎。

8.盛入碗中，撒上肉鬆粉。

食譜小貼士：

菠菜一定要焯過水，這樣才能將其中含有的草酸去掉。
菠菜焯的時間不能太久，會變色的，水開後，30秒左右。