菌菇乾貝粥

食材用料：

• 大米

• 雞腿菇

• 乾貝

• 紅蘿卜

• 瘦肉

• 蘑菇精

• 鹽

食譜做法：

1.瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝（量多）

2.材料均切成丁

3.乾貝泡好後，加米，直接煮到大米開花

4.先加入紅蘿卜後，再加雞腿菇，邊攪拌，以免沾鍋底（熟的程度自己把握）。約3分鐘

5.再加入瘦肉絲

6.最後加入調味（鹽，蘑菇精，香油）