洋參粥

洋參粥的做法

食材用料:

  • 粥米

  • 洋參


食譜做法:

洋參粥的做法圖解1

1.取粥米50克,淘洗乾凈。(米袋的說明上寫淘洗不要超三遍,我想是因為米比較碎,過度淘洗會使米中營養成分流失吧)


洋參粥的做法圖解2

2.加入適量的水(250克至300克左右),我用的這個小燉鍋,是一人份的。


洋參粥的做法圖解3

3.將配好的米和水倒入小鍋中。


洋參粥的做法圖解4

4.煮沸。


5.煮沸後重新倒回燉鍋裡。


洋參粥的做法圖解6

6.取3克西洋參片,沖洗一下。


洋參粥的做法圖解7

7.加入燉鍋中,小火慢熬。


洋參粥的做法圖解8

8.熬至濃稠即可。


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