素炒韭菜

素炒韭菜的做法

食材用料:

  • 韭菜 1大把

  • 尖椒 1個

  • 適量

  • 雞精 少許


食譜做法:

1.鍋燒熱,放少許油,油熱後放入尖椒碎


2.1翻炒至韭菜變軟,加少許鹽


3.2爆香後放入韭菜段


4.加少許雞精,翻炒均勻即可


食譜小貼士:

1.尖椒盡量切碎,與韭菜搭配,吃起來口感更好;
2.韭菜非常易熟,不需要炒太久。

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