食材用料:
烏骨雞
米
香菇
油豆腐
蟶乾
芹菜碎
鹽
雞精
食譜做法:
1.原料洗凈備用,香菇是已泡發的
2.蟶乾用水泡15分鐘
3.香菇切絲,油豆腐切小塊
4.烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗凈
5.把所有原料都放入電壓力鍋裡
6.加入適量的水,壓12分鐘
7.粥煮好後關火,放入芹菜碎
8.加入鹽和雞精調味即可
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烏骨雞
米
香菇
油豆腐
蟶乾
芹菜碎
鹽
雞精
1.原料洗凈備用,香菇是已泡發的
2.蟶乾用水泡15分鐘
3.香菇切絲,油豆腐切小塊
4.烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗凈
5.把所有原料都放入電壓力鍋裡
6.加入適量的水,壓12分鐘
7.粥煮好後關火,放入芹菜碎
8.加入鹽和雞精調味即可