快手什錦粥

食材用料：

• 剩米飯

• 西葫蘆

• 火腿

• 雞蛋

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.西葫蘆和火腿切小丁

2.準備剩米飯和打好的蛋液

3.燒開適量的水

4.將剩米飯倒入，用勺子將米飯打散

5.鍋開後，緩緩倒入蛋液，形成蛋花

6.蛋花形成，不易散時，再倒入西葫蘆丁，火腿丁

7.熬煮片刻，關火，加入適量鹽和雞精

8.這道快手什錦粥就完成了