杏鮑菇炒荷蘭豆

杏鮑菇炒荷蘭豆的做法

食材用料:

  • 荷蘭豆

  • 杏鮑菇

  • 紅椒

  • 雞精

  • 白糖 少許

  • 生抽

  • 薑末

  • 蔥末


食譜做法:

杏鮑菇炒荷蘭豆的做法圖解1

1.1杏鮑菇切片,紅椒切塊


杏鮑菇炒荷蘭豆的做法圖解2

2.2荷蘭豆摘洗乾凈,焯一下水,馬上放涼水中備用


杏鮑菇炒荷蘭豆的做法圖解3

3.鍋中放少量油,油熱後放薑末和蔥末,再放入杏鮑菇,用小火慢慢煎至軟身


杏鮑菇炒荷蘭豆的做法圖解4

4.放入焯過水的


5.荷蘭豆和紅椒塊,快速翻炒,加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻,最後加雞精即可


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