海鮮粥

海鮮粥的做法

食材用料:

  • 兩隻

  • 扇貝 六隻

  • 生薑 兩片

  • 適量

  • 小小

  • 色拉油 一勺

  • 麻油 一勺

  • 料酒


食譜做法:

1.先將米洗凈,用一勺色拉油將米醃制15分鐘


2.蝦洗凈減去須足去蝦線;扇貝去殼取肉洗凈;螃蟹去除腮洗凈


3.將蝦、蟹、貝用適量的料酒醃制5分鐘


4.鍋中加水,燒開後改用小火將米熬成白粥


5.等粥熬的差不多軟化時,加入所有的海鮮料,加入薑片,熬煮10分鐘後加少量的鹽和一勺麻油就可以關火了


6.關火後可以根據自己的喜好加些小蔥


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *