食材用料:
大米
銀耳
紫薯
蜂蜜
食譜做法:
1.準備材料。
2.將大米洗凈後用適量清水浸泡30分鐘。
3.用溫水泡發銀耳,然後去蒂並撕成小塊。
4.將紫薯去皮,切成小粒。
5.砂鍋中放入足夠多的清水,燒開後放入泡好的大米。大火燒開後,用勺子抄一下鍋底以防粘鍋。
6.放入銀耳。
7.放入紫薯。大火燒開後加蓋轉小火保持粥微開熬制1小時左右。
8.放涼至60度以下後,調入蜂蜜即可享用。
9.漂亮的粥。
食譜小貼士:
註意時常攪動避免粥沾鍋,也要註意粥溢出來。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]