臘八粥

食材用料：

• 糙米

• 小米

• 血糯米

• 白蕓豆

• 花蕓豆

• 薏仁米

• 枸杞

• 綠豆

食譜做法：

1.不太容易煮熟的如白蕓豆花蕓豆糙米，要提前一夜用水浸泡

2.所有的米放入鍋中，加5倍的水大火煮開後轉小火慢煮

3.讓粥更稠滑香濃的小竅門就是，在水煮開後加一點點的鹽或者滴幾滴油同煮30分鐘以上。臘八粥的傳統就是小火慢熬，多點耐心哦~