薏米山藥紅棗粥

食材用料：

• 薏米 100克

• 山藥 1根

• 紅棗 15枚

• 大米 100克

• 蓮子 50克

食譜做法：

1.薏米、蓮子、紅棗洗乾凈後分別用清水浸泡1小時備用

2.山藥去皮後切成小塊，紅棗去核切成小塊

3.鍋中放水，中火燒開，放入薏米、大米和蓮子煮開後改小火煮30分鐘

4.再放入山藥塊、紅棗，繼續小火煮20分鐘即可

食譜小貼士：

給山藥去皮時一定要戴手套，否則會使皮膚很癢很癢。
煮粥時要虛掩著鍋蓋，免得溢出來。