食材用料:
山藥 大拇指高一節
胡羅卜 一半
嫩牛肉裡脊肉 15—20克
食譜做法:
1.將材料全部切成丁
2.將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎。
3.提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加乾貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡麵不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦!
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山藥 大拇指高一節
胡羅卜 一半
嫩牛肉裡脊肉 15—20克
1.將材料全部切成丁
2.將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎。
3.提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加乾貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡麵不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦!