木瓜雞丁

木瓜雞丁的做法

食材用料:

  • 雞大胸 一大塊

  • 中等木瓜 1/4個

  • 淀粉

  • 雞粉

  • 蒜末

  • 泰式甜辣醬 兩大勺


食譜做法:

1.雞大胸切成丁,加一小勺鹽、一小勺雞粉、一大勺淀粉、將雞丁淹一下


2.木瓜去皮切丁


3.起鍋做油。油五成熱的時候放入薑末和蒜末,爆出香味


4.加入雞丁,翻炒


5.待雞丁四周的雞肉變白之後放入木瓜翻炒


6.倒入兩大勺泰式甜辣醬,最後再調入一點鹽就可以了


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