葡萄乾小圓甜餅

葡萄乾小圓甜餅的做法

食材用料:

  • 麵粉

  • 葡萄乾

  • 鮮牛奶

  • 泡打粉

  • 綿白糖


食譜做法:

1.取適量麵粉裝入容器中


2.一小勺泡打粉倒入麵粉中


3.加綿白糖(可根據自己的口味適量添加)


4.撒入葡萄乾


5.鮮牛奶慢慢地往容器內倒,邊倒邊攪拌


6.攪拌成糊狀時,起油鍋


7.倒少量橄欖油


8.用勺子取少量麵糊倒入鍋內,呈圓形。麵糊不要倒的太厚


9.停留差不多15秒鐘後,翻麵


10.兩麵煎好了就可以出鍋了


食譜小貼士:

麵粉和牛奶的比例是1:1
麵粉和泡打粉的比例是100:1

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