培根風琴烤薯

培根風琴烤薯的做法

食材用料:

  • 土豆 2個

  • 培根 3-4大片

  • 孜然粉

  • 橄欖油


食譜做法:

1.土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷。切的時候可把底部墊兩支筷子,如圖


2.用錫紙包裹好。入烤箱,250度,中層,上下火,30分鐘左右。具體時間要根據自己烤箱來,烤差不多的時候可以捏一下,如果感覺變軟了即可


3.然後剝開錫紙,把培根切成合適的大小,加孜然粉,鹽,橄欖油拌勻,夾入每片土豆裡。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油


4.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分鐘左右即可


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