乾鍋杏鮑菇

乾鍋杏鮑菇的做法

食材用料:

  • 杏鮑菇 300克

  • 五花肉 100克

  • 青椒 1個

  • 紅椒 1個

  • 西芹 1根

  • 生抽

  • 雞精


食譜做法:

1.杏鮑菇洗凈,從中對剖切成半圓的片


2.12五花肉切片、青紅椒切塊、西芹切段


3.21生薑切片,乾尖椒剪好


4.炒鍋倒少許油,油溫至八成熱時,下入切好的杏鮑菇略煎,盛出備用


5.鍋中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色變成金黃色


6.加入乾尖椒、青紅椒,然後將煎過的杏鮑菇倒入


7.調入生抽、鹽翻炒後,即可裝入鍋仔


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。