油條菠菜湯

油條菠菜湯的做法

食材用料:

  • 菠菜

  • 油條

  • 羊肉丸


食譜做法:

1.1再扔裡幾個羊肉丸子


2.2湯鍋倒上三碗水,放入蔥花、薑末、胡椒粉


3.燒開後,放入洗凈後用開水燙過的菠菜


4.再次煮滾後,把油條掰成小段扔裡,煮至油條變軟後,加鹽和雞精調味出鍋


食譜小貼士:

菠菜最好用開水燙一下,因為菠菜裡麵含有草酸,影響營養吸收,燙一下能很好地去除裡麵的草酸。

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