照燒魷魚釀香蔥糯米

食材用料：

• 魷魚 1隻

• 糯米 1杯

• 日本飯素 少許

• 鹽 1小勺

• 蔥末 2湯勺

• 白芝麻 2湯勺

• 淀粉漿 少許

• 照燒汁

食譜做法：

1.12經糯米洗凈，加入水水和一小勺鹽蒸熟晾涼後加入飯素和蔥末，芝麻拌勻

2.21用手一揪，魷魚頭和內臟就很容易被拔出來了

3.鑲入糯米

4.將魷魚去內臟，洗凈，放入沸水中焯一下，這樣可以去腥去黏物。撈出後沖水抹乾。釀入糯米飯。用竹簽串實。（不穿也問題不大）

5.塗上照燒汁，入烤箱

6.用一些照燒汁塗抹塗抹魷魚表層。放入已經預熱好的烤箱，220度烤5-10分鐘。中間可以拿出來再反復塗照燒汁

7.烤好後切段，蘸照燒汁拌食