香焗千層麵

食材用料：

• 千層麵 5張

• 奶酪 適量

• 牛肉餡 100克

• 橄欖油 2湯匙

• 西紅柿 1個

• 洋蔥 半個

• 紅椒 少許

• 黃椒 少許

• 綠菜葉 少許

• 蒜瓣 3瓣

• 番茄醬 2湯匙

• 辣醬 1湯匙

• 料酒 1湯匙

• 鹽 2克

• 白糖 1克

食譜做法：

1.將千層麵煮熟待用

2.將西紅柿、洋蔥、蒜瓣、紅、黃椒、菜葉洗凈切碎末

3.平鍋放橄欖油，下洋蔥、蒜碎翻炒，然後下牛肉餡炒變色，再放西紅柿、蔬菜、番茄醬、辣醬炒至濃稠

4.將醬放在容器底下一層，放一片麵，再放一層醬，依次擺好，撒上奶酪

5.烤箱預熱220度，焗烤10—15分鐘