食材用料:
土豆
馬蘇裡拉奶酪
洋蔥
黑胡椒碎
培根
蒜
食譜做法:
1.將土豆洗凈上鍋蒸熟備用。馬蘇裡拉奶酪切絲備用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋蔥切碎備用
2.1將放涼的土豆從中間切開,但不要切斷,在底部包上一半的錫紙托住
3.2炒鍋內燒熱少許油,放入蒜蓉,再接著放入培根碎,用小火慢慢炒至變色,加入洋蔥,加入黑胡椒碎翻炒均勻即為內餡
4.放土豆裡麵少許馬蘇裡拉奶酪,再放炒好的培根內餡,再在表麵撒一層馬蘇裡拉奶酪絲
5.烤箱200度預熱,放入烤箱中層烤15分鐘左右,至表麵的奶酪帶有微焦色即可取出。取出後在表麵淋少許蕃茄沙司味道很不錯的哦
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