烤奶酪土豆

烤奶酪土豆的做法

食材用料:

  • 土豆

  • 馬蘇裡拉奶酪

  • 洋蔥

  • 黑胡椒碎

  • 培根


食譜做法:

1.將土豆洗凈上鍋蒸熟備用。馬蘇裡拉奶酪切絲備用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋蔥切碎備用


2.1將放涼的土豆從中間切開,但不要切斷,在底部包上一半的錫紙托住


3.2炒鍋內燒熱少許油,放入蒜蓉,再接著放入培根碎,用小火慢慢炒至變色,加入洋蔥,加入黑胡椒碎翻炒均勻即為內餡


4.放土豆裡麵少許馬蘇裡拉奶酪,再放炒好的培根內餡,再在表麵撒一層馬蘇裡拉奶酪絲


5.烤箱200度預熱,放入烤箱中層烤15分鐘左右,至表麵的奶酪帶有微焦色即可取出。取出後在表麵淋少許蕃茄沙司味道很不錯的哦


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