田園什蔬迷迭香義麵

田園什蔬迷迭香義麵的做法

食材用料:

  • 抱子甘藍

  • 荷蘭豆

  • 彩椒

  • 茄子

  • 油浸番茄乾

  • 義大利麵

  • 檸檬汁 一勺

  • 迷迭香 一隻

  • 黑胡椒

  • 杏仁醬 兩勺


食譜做法:

1.孢子甘藍切兩半,茄子切片,彩椒切塊


2.鍋裡燒開水,下入義麵煮熟,加鹽,軟硬根據自己口味調整,註意水要多,鹽也要多


3.義麵煮好撈出待用,起鍋下油,放入所有蔬菜翻炒,迷迭香撕下葉片也一起炒


4.自制杏仁醬加水稀釋然後倒入鍋中,加鹽,黑胡椒,檸檬汁調味


5.最後加入義麵炒拌一下即可


食譜小貼士:

杏仁醬是自制的,方法請參看我的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0100qm8t.html
油浸番茄乾也是自制的,方法請看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0100ou5p.html

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