水果什錦饅頭丁

食材用料：

• 菠蘿丁

• 饅頭丁

• 雞腿肉

• 煮黃豆

• 木耳

• 鹽

• 料酒

• 生抽

• 義大利混合調料

食譜做法：

1.木耳提前泡發

2.準備好原料，雞腿肉用料酒醃制一下備用

3.菠蘿切成丁備用，也可以用菠蘿罐頭

4.鍋中倒入適量的油，放入雞丁翻炒至變色後，放入木耳絲翻炒

5.放入饅頭丁一起翻炒，加入適量的生抽，鹽調味

6.最後放入煮黃豆和菠蘿丁炒勻

7.最後出鍋以後加入少許的義大利混合調料即可

食譜小貼士：

友情提示：
1.饅頭丁在炒之前可以鋪開事先風乾一下效果更好。
2.饅頭再炒的時候炒成金黃，帶一點焦點點的會更香。
3.請在放菠蘿之前放生抽，否則炒出來的菠蘿不會顏色鮮艷漂亮。