開胃涼麵

開胃涼麵的做法

食材用料:

  • 鮮麵條 一袋(3人量)

  • 小黃瓜 (1根)

  • 紅黃彩椒 (各取3分之1)、

  • 老乾媽油辣椒醬

  • 大蒜瓣 3瓣


食譜做法:

1.將麵條放開水裡煮熟,撈出後用純凈水過涼2遍,濾乾水待用


2.小黃瓜、紅黃彩椒分別切成細絲,大蒜瓣切成細碎小丁


開胃涼麵的做法圖解3

3.菜內加入少許鹽、醋、白糖、芝麻油、老乾媽辣椒醬,再倒入麵條裡拌勻即可


食譜小貼士:

天熱就想著簡單再簡單,省事還要更省事的辦法
紫甘藍、胡蘿卜要焯水,咱就把它換成黃、紅彩椒、黃瓜
一樣的巨多維他命,一樣的色彩艷麗,還不用多開火焯水

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