魚籽燒豆腐

魚籽燒豆腐的做法

食材用料:

  • 鯉魚籽 一碗

  • 大豆腐 一塊

  • 蔥絲

  • 辣椒醬

  • 香菜


食譜做法:

魚籽燒豆腐的做法圖解1

1.鯉魚籽一碗。


魚籽燒豆腐的做法圖解2

2.1豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那樣裡麵的豆腐就不嫩了。


魚籽燒豆腐的做法圖解3

3.2大豆腐一塊,切成小塊放油鍋裡兩麵煎黃。


魚籽燒豆腐的做法圖解4

4.鍋裡加油,燒熱,下蔥薑絲炒出香味,然後下魚籽翻炒。


魚籽燒豆腐的做法圖解5

5.加辣椒醬炒勻,然後添湯燒開。


魚籽燒豆腐的做法圖解6

6.下煎好的豆腐,小燉一會兒撒點香菜就可以盛盤了。


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