食材用料:
文蛤
麵條 〈乾濕都行〉
青菜
植物油
蔥
薑
蒜
鹽
胡椒粉
雞精
生抽
食譜做法:
1.文蛤洗凈,蔥薑切絲,蒜切末
2.鍋內放植物油,油七成熱時放蔥薑絲,蒜末爆香,放入文蛤煸炒,加生抽,胡椒粉,雞精,鹽,水,開鍋後放麵條煮熟放入青菜開鍋即可
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文蛤
麵條 〈乾濕都行〉
青菜
植物油
蔥
薑
蒜
鹽
胡椒粉
雞精
生抽
1.文蛤洗凈,蔥薑切絲,蒜切末
2.鍋內放植物油,油七成熱時放蔥薑絲,蒜末爆香,放入文蛤煸炒,加生抽,胡椒粉,雞精,鹽,水,開鍋後放麵條煮熟放入青菜開鍋即可