包菜炒粉絲

食材用料：

• 包菜

• 粉絲

• 乾辣椒

• 花椒

• 蔥

• 薑

• 蒜

• 鹽

• 老抽

食譜做法：

1.包菜切成細絲

2.1蔥薑蒜切末

3.2粉絲用冷水泡軟

4.1下入蔥薑蒜末和乾辣椒炒香

5.2熱油中小火炸香花椒後撈出

6.下入包菜絲大火翻炒

7.調入適量老抽，倒入瀝乾的粉絲翻炒，再倒入適量水

8.待水分快收乾時調入鹽即可