家常烤餅

家常烤餅的做法

食材用料:

  • 麵團


食譜做法:

1.麵團是發麵


2.1調料用手抹勻,撒少許麵粉,防止搟的時候漏出來調料


3.2麵團搟開,大約50毫米~1厘米厚左右,撒上自己喜歡的調料(偶媽咪做的這個是"苦豆"的,甜味.)


4.兩麵對折,然後把沒有對折的部分捲起來,成圓柱形.分成4等份


5.把分好的麵團兩頭朝相反方向扭下,按平,搟開


6.烤盤刷油,餅表麵刷油.烤箱預熱中層180度.30分鐘左右(這個烤過程需要自己觀察,烤至上色即可)


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