食材用料:
墨魚
義麵條
番茄沙司
蔥段
食譜做法:
1.先將麵條過滾水煮會兒,然後撈出用礦泉水沖涼
2.把墨魚去皮骨,切花刀,在滾水中稍過一下,去腥味
3.再加油在熱鍋裡快翻炒
4.加料酒,番茄沙司,適量高湯水,蔥段,做成澆頭
5.澆到麵條上拌勻即可以了
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墨魚
義麵條
番茄沙司
蔥段
1.先將麵條過滾水煮會兒,然後撈出用礦泉水沖涼
2.把墨魚去皮骨,切花刀,在滾水中稍過一下,去腥味
3.再加油在熱鍋裡快翻炒
4.加料酒,番茄沙司,適量高湯水,蔥段,做成澆頭
5.澆到麵條上拌勻即可以了