炒五彩絲

炒五彩絲的做法

食材用料:

  • 胡蘿卜 一根

  • 茭白 一根

  • 木耳 兩個

  • 青紅柿子椒 三分之一個

  • 大蒜

  • 花生油

  • 雞精


食譜做法:

1.將所有材料全部切成細絲備用,木耳焯水備用


2.1加入木耳絲翻炒一分鐘


3.2鍋內花生油燒熱,放入薑絲煸出香味,倒入茭白和胡蘿卜絲炒一分鐘


4.倒入青紅椒絲和蒜絲一同翻炒均勻,加入鹽拌勻,放蔥絲炒出香味加雞精充分炒勻即可


食譜小貼士:

為有小朋友所有沒有放尖椒,愛吃辣的可以放尖椒

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