芹菜香菇炒熏乾

食材用料：

• 芹菜

• 香菇

• 熏乾

• 彩椒

• 鹽

食譜做法：

1.芹菜洗凈，莖切斷，葉撕碎。香菇泡發後切片，熏乾切片，彩椒切絲

2.鍋熱倒油，下少許蔥花爆香，下香菇片和熏乾片翻炒，若鍋中乾可倒入少許泡香菇的水

3.倒入芹菜莖和葉，翻炒至芹菜熟後，關火

4.倒入彩椒絲，調入鹽，翻炒均勻即可