食材用料:
小湯圓 400克
甜酒釀 300克
乾桂花 1勺
枸杞子 1大勺
冰糖
蜂蜜 適量
食譜做法:
1.鍋中放水煮開,下入小湯圓,用勺背輕推,中火煮1分鐘左右小湯圓就會浮上來
2.倒入甜酒釀,煮2分鐘左右,繼續用勺子推,否則小湯圓容易粘鍋
3.放入枸杞,冰糖,攪勻
4.放入乾桂花,略煮即可盛出。晾至微涼後盛入碗中調入適量蜂蜜即可
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小湯圓 400克
甜酒釀 300克
乾桂花 1勺
枸杞子 1大勺
冰糖
蜂蜜 適量
1.鍋中放水煮開,下入小湯圓,用勺背輕推,中火煮1分鐘左右小湯圓就會浮上來
2.倒入甜酒釀,煮2分鐘左右,繼續用勺子推,否則小湯圓容易粘鍋
3.放入枸杞,冰糖,攪勻
4.放入乾桂花,略煮即可盛出。晾至微涼後盛入碗中調入適量蜂蜜即可