食材用料:
培根
黃瓜
食譜做法:
1.培根、黃瓜(買黃瓜時盡量挑長的直一些的買)
2.將培根從中間一切兩半,此時可將電餅鐺插電預熱
3.把黃瓜切成跟培根一樣長的段
4.再將黃瓜橫著切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黃瓜包裹一片培根的
5.預熱好的電餅鐺裡放入培根片,煎至出油,再翻麵煎至出油即可,速度要快
6.煎好後的培根要比沒煎時短一些,配上黃瓜片,折起來即可
食譜小貼士:
此菜不需任何調料,煎培根時電餅鐺裡一滴油也不要放,沒有電餅鐺的有不粘鍋也行
培根的咸、出油,配上黃瓜的清淡,很健康可口~~
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