百合南瓜盅

食材用料：

• 南瓜

• 百合

• 枸杞

• 蜜棗

• 蜂蜜

食譜做法：

1.鮮百合洗凈，拎乾水份

2.小南瓜洗凈，從上麵的三分之一處切開，將裡麵的瓜瓤掏出，制成南瓜盅

3.將鮮百合、枸杞放入南瓜盅內

4.在百合上鋪一層蜜棗，增加甜味

5.將南瓜盅放入蒸鍋中，蒸40分鐘左右

6.蒸好的百合南瓜盅可以淋上一些蜂蜜，更加美味

食譜小貼士：

秋天乾燥易傷肺，適宜吃些百合、枸杞、紅棗，百合有潤肺止咳，清心安神，健脾和胃的做用。這道漂亮又好吃，簡單又滋潤的南瓜百合盅正適合秋天食用。但要註意：南瓜性溫，胃熱熾盛、氣滯中滿、濕熱氣滯的人要少吃；服用百合也要註意，患有風寒痰嗽的人就不宜服食了。

秋季正是吃南瓜的好時節，南瓜的果實成熟於早秋，它的顏色金黃跟秋天的色彩極搭配。在國外每年的10月31日為萬聖節，也有吃南瓜、做南瓜燈的習俗。於是一到秋天就忍不住想到圓圓滾滾，金黃味美的南瓜來。