蔥香雞蛋麵

食材用料：

• 麵條

• 雞蛋

• 蔥

• 鹽

• 辣椒仔原汁

食譜做法：

1.將小蔥洗凈

2.切成細蔥花

3.鍋內熱油爆香一部分蔥花

4.註入適量水

5.水開後磕入一個雞蛋

6.將雞蛋依次磕入鍋內，煮至雞蛋七成熟

7.將麵條放入

8.用筷子撥散煮熟，加鹽調味

9.滴入幾滴辣椒仔原汁

10.最後將剩餘的蔥花撒入鍋內即可

食譜小貼士：

1：雞蛋磕入鍋中的時候，要開小火

2：煮至雞蛋在鍋內成型七八成熟的時候再放麵條