奶油西蘭花

奶油西蘭花的做法

食材用料:

  • 西蘭花

  • 鮮奶油

  • 蒜泥

  • 雞精

  • 水淀粉


食譜做法:

1.西蘭花切成小朵,洗凈後用沸水焯一下,撈出後涼水沖洗,瀝乾水份


2.鍋中燒熱油後,放入蒜泥炒香,加入西蘭花一起翻炒至自己能接受的軟硬度,加鹽、雞精、和少量糖調味,再加2茶勺鮮奶油一起炒勻後,用水淀粉勾芡後即可


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