海鮮荷包雞蛋麵

食材用料：

• 雞蛋

• 麵條

• 海米

• 西紅柿

• 木耳

• 小油菜

• 花蛤湯

• 植物油

• 醬油

• 香油

• 海米湯

• 蒜片

• 醋

• 鹽

• 白糖

• 雞精

食譜做法：

1.海米、西紅柿、雞蛋、油菜、蒜、木耳。

2.花蛤湯。

3.海米湯。

4.海米、木耳溫水泡好、西紅柿味丁、蒜切片、油菜擇洗好。

5.鍋內放水燒開、打入雞蛋不要攪動，煮五到六分鐘、自動浮起即熟。

6.撈出備用。

7.鍋內放水燒開、放入麵條煮熟。

8.撈入碗內、點入幾滴香油攪拌均勻、防止麵條粘連。

9.鍋內放油燒熱、放入蒜片爆香。

10.放入海米、木耳、西紅柿煸炒。

11.放入花蛤湯、海米湯、荷包蛋燉一下。

12.放入油菜、、和各種調料調好味。

13.澆到麵條上即可。