梅子燒雞

梅子燒雞的做法

食材用料:

  • 雞腿

  • 紫蘇梅 7顆

  • 醬油 2大匙

  • 1根

  • 冰糖 1匙


食譜做法:

1.雞腿洗凈、輔料切好。


2.起油鍋爆香蔥段,放入雞腿、梅子,連同湯汁一起拌炒約一分鐘。


3.加入醬油、冰糖、水,拌炒均勻蓋上鍋蓋們煮到熟。


食譜小貼士:

烹煮過程湯汁煮到最後會越來越濃稠,中間不時要翻炒一下免得粘鍋。

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