口水魚片

口水魚片的做法

食材用料:

  • 芝麻 2勺

  • 食用油

  • 辣椒粉 3勺

  • 花椒粉 1勺

  • 鯉魚

  • 淀粉 30克

  • 胡椒粉 5克

  • 料酒 10ML

  • 5克


食譜做法:

口水魚片的做法圖解1

1.1倒入熱油


口水魚片的做法圖解2

2.2花椒粉和辣椒粉混合


口水魚片的做法圖解3

3.加芝麻拌勻


口水魚片的做法圖解4

4.再加一勺油,拌勻


口水魚片的做法圖解5

5.蓋上蓋子悶一會兒


食譜小貼士:

剩下的魚頭和魚骨可以用來煲湯。

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