奶香黑芝麻雜糧饅頭

奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法

食材用料:

  • 麵粉 300克

  • 小米麵 120克

  • 玉米麵 180克

  • 酸奶 300克

  • 酵母 3克

  • 黑芝麻 50克

  • 白糖 30克


食譜做法:

奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解1

1.把麵粉、小米麵、玉米麵、酵母用酸奶和成麵團,餳30分鐘。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解2

2.黑芝麻搟碎和白糖混合。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解3

3.把白糖、黑芝麻揉到麵團裡,揉勻。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解4

4.搓成長條。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解5

5.用刀切成每個60克的劑子。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解6

6.放入蒸籠中,用大火燒開20分鐘即熟。燜3分鐘出鍋。


奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法圖解7

7.晾涼後,放入盤中即可。


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