食材用料:
雞血
大蔥
麵條
生薑
油
鹽
白胡椒粉
孜然粉
食譜做法:
1.蔥擇洗乾凈
2.蔥切段,留少許蔥葉切末
3.鍋中放油,爆香生薑末
4.放入蔥段煸出香味
5.加水燒開
6.加適量鹽
7.加小半匙白胡椒粉
8.加適量孜然粉
9.水開後倒入雞血稍煮片刻
10.下入麵條,最好事先將麵條下過水至八成熟
11.煮至麵條軟熟
12.撒上蔥葉末即可,喜歡味精的可加少許味精調味
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雞血
大蔥
麵條
生薑
油
鹽
白胡椒粉
孜然粉
1.蔥擇洗乾凈
2.蔥切段,留少許蔥葉切末
3.鍋中放油,爆香生薑末
4.放入蔥段煸出香味
5.加水燒開
6.加適量鹽
7.加小半匙白胡椒粉
8.加適量孜然粉
9.水開後倒入雞血稍煮片刻
10.下入麵條,最好事先將麵條下過水至八成熟
11.煮至麵條軟熟
12.撒上蔥葉末即可,喜歡味精的可加少許味精調味