手撕醬杏鮑菇

手撕醬杏鮑菇的做法

食材用料:

  • 杏鮑菇 4個

  • 蒜苗 4棵

  • 香醋

  • 香油

  • 美極鮮味汁

  • 白糖

  • 香菇醬 1大勺


食譜做法:

手撕醬杏鮑菇的做法圖解1

1.杏鮑菇洗凈,水開後放入蒸鍋大火蒸10分鐘熄火,蓋著蓋子虛蒸5分鐘。


手撕醬杏鮑菇的做法圖解2

2.1蒸好的杏鮑菇晾稍涼後用手撕成條。


手撕醬杏鮑菇的做法圖解3

3.2蒜苗洗凈切碎。


手撕醬杏鮑菇的做法圖解4

4.撕成條的杏鮑菇加入蒜苗碎、香醋、香油、鹽(少)、美極鮮味汁(少)和白糖(少)拌勻。


手撕醬杏鮑菇的做法圖解5

5.加入一大勺香菇醬,吃的時候拌勻即可。


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