黑麥芝士熏肉包

食材用料：

• 高粉 40克

• 水 200克

• 高粉 200克

• 十谷黑麥預拌粉 50克

• 熏肉腸 1條

• 馬蘇裡拉芝士

• 細糖粉 25克

• 鹽 5克

• 酵母 4克

• 湯種 100克

• 奶粉 20克

• 黃油 20克

食譜做法：

1.水和高粉先混合均勻，放到火上小火加熱，直到麵糊劃動能出現劃痕，湯種溫度達到不燙手的60度時離火，放涼備用