食材用料:
麵粉 200克(普通粉/低粉均可)
花生醬 150克(帶顆粒的較好)
花生油 50克
細砂糖 80克(或糖粉)
乾果碎 30克
食譜做法:
1.1加入細砂糖打勻,加入乾果碎拌勻
2.2將花生油倒入花生醬中,用打蛋器充分攪拌均勻(如花生醬過乾,需增加油量)
3.加入麵粉(可不過篩),揉勻成麵團(無需冷藏)
4.將麵團搟成約1CM厚的麵餅,用餅乾模切出圖案,可以表麵加乾果裝餅
5.烤箱預熱170度烤20分鐘(請根據自己的烤箱調整溫度和時間)
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